つくってみたどうなった? 柿酢のその後 2025年12月4日最初の柿酢を仕込んでから約5ヶ月が経過しました。 完熟で作った方は約3ヶ月経ったところです。 どちらも、数日かき混ぜた後は今まで何もせず放置していました。 そろそろ、どうなったかなーと気になってきたので 開けてみることに…