どくだみ茶を作る。その1
この季節、ドクダミの花が至るところで咲いています。 白くて小さな花。 そしてどことなく朴訥(ぼくとつ)としているところがさらに愛くるしいです。 昔の人々は、このドクダミを煎じて飲んでいました。 体に良いということを知って…
つくってみたつくってみたつくってみたこの季節、ドクダミの花が至るところで咲いています。 白くて小さな花。 そしてどことなく朴訥(ぼくとつ)としているところがさらに愛くるしいです。 昔の人々は、このドクダミを煎じて飲んでいました。 体に良いということを知って…
つくってみたらっきょうの季節がやってきました。 らっきょうは、血液をサラサラにしてくれる食べもの。 そこで、らっきょう漬けを作ります。 用意するお酢は、今年作った『柿酢』を使用してみたいと思います。 柿酢の作り方は、ここです。 &n…
旅するあいがとや東京竹橋の東京国立近代美術館で開かれている 生誕150年 横山大観に行ってきました。 大観の日本画の世界に圧倒されてしまいました。 どう圧倒されたかというと、、、 素晴らしい感激したとかいうも…