上野の西洋美術館を歩く

2019年10月25日

秋真っ盛りです。台風被害が多い季節、荒天の合間の晴れた日に大好きな上野の西洋美術館に行ってきました。今日から丁度開催されているのが、ハプスブルク展。楽しみです。上野西洋美術館の素晴らしいところは、まだ入館料も払ってい…

お塩について再び考えてみよう

2019年10月18日

今回は、お塩のことについて再び考えてみたいと思います。それは、ここ近年、お塩が再び注目されているからです。これも健康志向の流れの一つだと思います。それは、それでいいことなのですが・・・我が国は、７０数年前に敗戦国に…

改めてミネラルの大切さを

2019年10月17日

今回は、改めてミネラルの大切さをお話しさせて頂きたいと思います。今回の内容は、少しセンシティブな内容も含まれますのでご了承ください。しかし、今この時点で訴えておかないと・・・いけないという強い思いに駆られてメッセージ…

ブランデー梅酒を瓶詰めに

2019年10月4日

美味しくできたブランデー梅酒も自分だけ飲んでしまうのでは、もったいない。そこで瓶詰めにして、大切な方に贈り物として作ることにしました。 3ヶ月も掛けてじっくりと寝かせたお酒ですから、思いも気持ちもたっぷりと込めてありま…

2019年10月