手作り塩麹は、一切添加物なし。エネルギー代謝や消化吸収を助け、腸内環境を整え、さらに食材の旨味を引き上げる万能調味料。
梅雨の時期からは、食欲不振になりがち。食材のうま味を引き出す塩麹で元気を取り戻そう。 ジメジメした梅雨の時期に入りました。この時期アタリから食欲が落ちてきて、体力が心配になる季節です。 また、汗をかくので塩分も不足しがい…
あいがとや商品あいがとや商品カンホアの塩
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あいがとや商品「20世紀最大の医学上の進歩」と賞賛された経口補水液。これらか暑くなる季節、いつもそばに置きましょう。
経口補水液の実力。バングラデシュでコレラの死亡率を30％から3.6％に引き下げた 1971年東パキスタンは、内戦状態にありました。 多くの民衆は、難民となり隣接したインドでは難民キャンプを張っていました。 彼等の衛生環境…
あいがとや商品イライラするし、ちょっとうつ状態。それは塩分不足じゃないですか
2010年アメリカ人10,000人の実験では、塩分摂取とウツの関係が証明されています 現在、厚生労働省では生活習慣病の予防を重視して、2015年度からナトリウム（食塩相当量）の摂取量について、、、 あらたな数値目標を以下…
あいがとや商品しっかりと身体によい塩と身体に悪い塩を理解しよう【保存版】
「減塩してください」といわれる塩とは 『あいがとや』のこのブログでは、過去にお塩のことを何回も取り上げています。 その理由は、、、 身体によい塩と身体に悪い塩が存在しているからです！ お塩は、毎日食べる必須な食べものです…
あいがとや商品天日塩の良さについて。シンガラジャの天日塩1kg
どんなに良いお塩でも、自然塩とか天然塩という言葉は使えない 自然塩とか天然塩などの言葉は、とても体に良さそうです。 ですが、、、 この【自然塩や天然塩】の名称は、現在は使用できないようになっています。 なので、『あいがと…