暖かくなる春。山菜で、冬に蓄えた老廃物をデトックスしよう
苦み成分の「植物性アルカロイド」でデトックス! 春になりました。 暖かくなって、カラダを動かしたくなりますね。 寒い冬は、寒くならないようにエネルギーを体内に溜め込んでいました。 しかし、、、 ですから、それらを沈める必…
苦み成分の「植物性アルカロイド」でデトックス! 春になりました。 暖かくなって、カラダを動かしたくなりますね。 寒い冬は、寒くならないようにエネルギーを体内に溜め込んでいました。 しかし、、、 ですから、それらを沈める必…
サルコペニアからも派生するフレイルとは ここ数週間にわたって「サルコペニア」を取り上げてきました。 サルコペニアは、一見高齢者だけの問題と思われがちですが、、、 じつは、若年層もサルコペニアになる可能性が高く現代的な疾病…
2025年は「良く歩く」一年にしましょう 今年2025年の最初の記事には、『歩く一年』が良いと思い記事にします。 今までも歩くことの重要性は繰り返しお伝えしてきました。 いつまでも健康でいられるには『歩くこと』が大切です…
低栄養は、感染症などに罹患し免疫力を低下させる 猛暑だった夏から季節が移り変わり、急激に気温が低下して風邪などの感染症にかかりやすくなりました。 免疫力低下による「風邪引き」をはじめ免疫についてこの記事では、紹介していま…
私たちを呪縛している「快楽報酬系」とは何だろう。 ここ何回か小麦のグルテンの問題について記事にしてきました。 参考にしたのはこの本です。 この小麦を深掘りすればするほど、現代人の抱えている問題が見えてきました。 たとえば…
危ないグルテンフリー食品 この本を参考に、「小麦の不都合な真実」についてシリーズで解説してきました。 品種改良された小麦が引き起こす不都合なことはいろいろありました。 上げていけば切りがありません。 しかし、かといって流…
小麦食品は特に「糖尿病」を引き起こす 小麦食品の不都合な真実についてシリーズで取り上げています。 参考にしているのは、この本です。 肥満を招く小麦食品は、糖尿病も招く 「ポッコリお腹の原因は小麦じゃないか?!」と追求して…
グルテン(小麦)を除去することで自閉症が改善 小麦について深掘りしています。 前回の記事では驚くべき事実を掲載しました。 それは・・・ というもの。 参考にしているのはこの本です。 僕は、「小麦を敵に回す」つもりは毛頭あ…
ヘロインと同様の中毒性を持つ小麦 小麦のことについて考えています。すでに6回目になりました。 前回の記事は・・・ 参考にしているのはこの本です。 今回は、ちょっとショッキングなないようになります。 それは、、、 小麦は、…
グルテンは、パンをパンらしくするタンパク質です 小麦のことについてシリーズで考えています。 参考にしているのはこの本です。 「全て小麦が悪い!」と断定して記事にしているのではありません。 ただ知識として知っておいた方が良…
血糖値を爆上げさせる小麦 小麦の弊害について、シリーズ化して記事にしています。 参考にしているのはこの本です。 前回の記事では、驚くべきことを書きました。 重要なので、再掲します。 GI値では、以下のような評価になってい…
小麦の糖質が体を破壊する?! この本に沿って「小麦」ついてシリーズで記事にしています。 小麦には、品種改良や遺伝子組み換えによって多くの種類があります。 この功績はとても偉大で、世界の飢餓を救ってくれました。 しかし、そ…