細胞エネルギーの生産工場:ミトコンドリアの重要な役割とは
エネルギー生産の中心:ミトコンドリアの役割とは ミトコンドリアは、私たちの体内でエネルギーの生産を担う重要なオルガネラです。 細胞内の小さな「エネルギー工場」とも言えるミトコンドリアは、酸化的リン酸化というプロセスを通じ…

エネルギー生産の中心:ミトコンドリアの役割とは ミトコンドリアは、私たちの体内でエネルギーの生産を担う重要なオルガネラです。 細胞内の小さな「エネルギー工場」とも言えるミトコンドリアは、酸化的リン酸化というプロセスを通じ…

慢性的なだるさの原因はミトコンドリアの不調から あなたは、だるさを放っておいていませんか? だるさを感じることは、体の中からの黄色信号がでています。 「だるさは病気じゃないから気にしないようにしているよ」 というのは、大…

真夏、大量の汗とともにミネラルやビタミンも失われています この3週間、熱中症を中心に記事にしています。 それは、毎日ニュースで流れるように今年の夏は、信じられないほどの熱中症にかかりやすい夏だからです。 こんなにも暑い夏…

のどが渇いた状態とは、体内の水分が1%相当失った状態 前回の記事では、熱中症対策として『経口補水液』を手作りしましょう。 という内容でお伝えしました。 今回は、さらに深掘りして、 水分補給の大切さについて、記事にします。…

経口補水療法(ORT)は、『20世紀最大の医学上の進歩』であると賞賛された! 酷暑の夏がやって来ました。 この時期に必ずニュースになるのが、熱中症です。 このブログでもたくさん取りあげてきました。 熱中症は、水分が体内か…

女性の肺がんは70%も増加。それも喫煙とは関係ない線ガンが増えています。 肺がんをシリーズで記事にしています。 肺がんの現在の傾向について、、、 肺がんは、臓器別ガン死亡率1位。そして肺がんは転移しやすい癌でもあることに…

肺がんは、我が国では臓器別がん死亡数1位という驚異! 前回の記事では、肺がんの特徴的なデータを取りあげました。 また、、、 という驚きの記事でした。 2020年には約7万5600人が肺がんの犠牲に 一昔前は、胃ガンがガン…

恐ろしい勢いで増加している肺ガン そして、、、 のです。 今回から肺がんとは何か?!その原因とは!? というテーマで数回に分けて掘り下げてみたいと思います。 図:肺がん罹患数の年次推移(1975年~2015年) そして、…

醤油麹のうま味成分は、塩麹の10倍。簡単に作れる万能調味料。 醤油麹は、塩麹と並んで簡単にできる優れた調味料です。 塩麹の作り方は、前回の記事で紹介させていただきました。 とくに、醤油麹は塩麹に比べてさらに簡単に作れます…

梅雨の時期からは、食欲不振になりがち。食材のうま味を引き出す塩麹で元気を取り戻そう。 ジメジメした梅雨の時期に入りました。この時期アタリから食欲が落ちてきて、体力が心配になる季節です。 また、汗をかくので塩分も不足しがい…

糖分の摂りすぎで糖尿病予備軍は日本人の6人に1人。その3割は、うつ病を発症しています。 現在の日本は、とても豊かです。その甲斐もあって食事に苦労することはほぼないといって過言ではありません。 ですが、、、 深刻な問題が押…

添加物を使えば、何だってできる。醤油も同じでした。 「添加物の不思議」についてシリーズで記事にしています。 添加物を使うと、、、 それは、、、 海の水は、塩辛くて飲めませんよね。塩分濃度は3%。でもその倍の塩分濃度のカッ…