あいがとや商品さあ今年も天日塩でお味噌を漬け込みましょう。我が家だけの家庭の味を。 2022年2月4日大寒の頃にお味噌を漬ける 関東では、2月に入ると梅の花が咲き始めます。 そろそろ春を感じさせる季節です。 去年の今頃に付けたお味噌は、いい感じでできあがりました。 今年も同様の量のお味噌を作りたいと思います。 大豆1キロ…